霸王茶姬是什麼？門市實拍與第一次點單怎麼選

霸王茶姬（CHAGEE）是從雲南起家的茶飲品牌，主打以茶葉沖泡的現製茶飲。第一次喝，可以先從招牌鮮奶茶入門；想換口味，再看看當地限定或當季新品。門市菜單、甜度冰量與商品供應會變，點單時以該店畫面為準。

走在廈門街頭，看到那個紅底白色戲曲人物標誌，就知道霸王茶姬到了。這次我們進的是一間有座位的門市：門口是玻璃牆，裡面沒有把空間塞得滿滿的，木桌、長椅和點單櫃台各佔一邊。比起拿了就走的手搖店，這裡比較像可以坐下來歇一會兒的茶吧。

霸王茶姬是什麼品牌？

霸王茶姬在 2017 年從雲南開出第一家店。它把傳統茶葉做成現代茶飲，最容易理解的就是「茶＋奶」這條主線：想喝奶茶，先看茶底，而不是先選一堆配料。品牌英文名 CHAGEE，門市也常用「東方新茶鋪」來介紹自己。關於起點與品牌定位，可以看霸王茶姬官方品牌介紹。

店裡的風格也沿著這個想法走。木質櫃台、茶葉展示、帶點東方元素的牆面，連桌椅都比一般外帶飲料店多一些。這是我們在廈門這間店看到的樣子；不同門市的座位和陳設不一定相同。

靠裡面的座位區有幾張小圓桌，外側也留了靠窗的位置。逛街走累了，坐著等飲料做好，比一直站在取餐口舒服。

如果是第一次喝，先想自己要茶味、奶味，還是想喝清爽一點的。名字很有詩意，不必一杯杯猜；點進商品頁，看茶底和配料說明，會比只看品名快得多。

我們這次拿到的飲料杯貼寫著「柚蘭音〔福建限定〕」。它是帶淡黃色調的冰飲，光看杯身就和常見奶茶不太一樣。限定品會換，不建議為了某一杯直接跑店；先在點單頁確認，比到了現場才發現下架省事。

這間店可以掃碼點單，櫃台旁也有菜單螢幕。我們下單後，手機頁面會顯示製作進度與取單號；店內螢幕則把「製作中」和「請取茶」分開列。坐在座位區等號碼出現即可，不必一直守在櫃台前。這是這間店的流程，其他門市仍以現場指示為準。

如果同行的人口味不一樣，建議先各自看好茶底、甜度和冷熱選項再一起下單。新品、限定口味和聯名活動也可能有不同套餐條件，想拿指定周邊時，別只看展示櫃，點單頁的套餐內容才是重點。

店裡有一整面小小的周邊架：保溫杯、馬克杯、隨行杯，還有吊飾和紙盒。每款下面貼著標價，不少是獨立販售商品，不是買飲料就會送。想買的話，先看標價與當日存貨；聯名款也別和一般周邊混在一起算。

最近的霸王茶姬 × 夢奇奇可可茶工坊聯名則是另一件事：三款可可飲品、杯袋和含磁鐵或貼紙的指定套餐，都有各自的活動條件。那篇有現場照片，想找聯名細節可以直接看。

霸王茶姬不是非排進行程不可的景點，但在廈門走了一段路、想找地方坐著喝點東西時，這種有座位的門市很實用。想把老城區一起逛，可以接著看廈門八市怎麼逛；如果只想快速帶一杯走，先在手機上選好門市和品項就行。不同分店的座位、營業時間與供應品項，出發前再查一次官方點單頁。